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牛肉圆葱炒鸡蛋
ferrygao
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不知道吃啥,没有蔬菜了,只有圆葱,摸出两个鸡蛋,冰箱掏出一块牛排肉(因为没有其他的了)
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
鸡蛋
3个
圆葱
1个
辅料
酱油
少许
料酒
少许
十三香
少许
白糖
少许
盐
少许
鸡精
少许
葱
少许
黄油
可有可无
豆油
50g
姜
适量
蒜
适量
牛肉圆葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好原料,土豆丝是另一个凉拌菜,忽略
2.
牛肉切片用料酒白糖少量煨上,用黄油煎熟,别问我为什么用黄油,我有快要过期的就用了,盛出备用,锅子和剩的黄油留着炒圆葱
3.
另起热锅下豆油,锅热一点,放鸡蛋,煎熟盛出备用。
4.
圆葱炒香和牛肉混合炒一下放料酒酱油十三香,然后放鸡蛋
5.
剩了的样子,就是有啥做啥
6.
调料们
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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