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四季餐桌|招牌乌冬面
娅米厨房
发布
简单
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
乌冬面
300g
辅料
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
秋葵
2根
圣女果
3个
鸡蛋
1个
芝麻香油
适量
味极鲜酱油
适量
拌饭酱
适量
招牌乌冬面的做法步骤
1.
秋葵切段,胡萝卜、黄瓜切丝
2.
锅中加入适量水,水沸后加入乌冬面煮3分钟
3.
捞出过凉水,加入适量芝麻香油,拌匀后放入冰箱冷藏
4.
锅中加入适量水,水沸后加入秋葵段、胡萝卜丝,焯熟后捞出
5.
取出乌冬面,加入焯熟后的秋葵、胡萝卜丝,淋上适量味极鲜酱油
6.
加入黄瓜丝、一勺招牌拌饭酱
7.
煮开水,打入鸡蛋,煮三分钟捞出
8.
摆上圣女果,招牌乌冬面可以开食啦
分类:
面食
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