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香芋紫薯丸子
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发布
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
香芋
适量
紫薯
适量
马碲
适量
肉未
适量
香菇
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
生粉
适量
鸡精
适量
香芋紫薯丸子的做法步骤
1.
将半肥瘦的肉剁碎。
2.
将芋头,马蹄,切丝后剁小碎。
3.
然后分别将葱,姜,香菇,酱油,鸡粉,生粉,盐,香芋,马碲一起拌均匀备用。
4.
因为宝宝喜欢紫薯我这次另加了一条紫薯进去,把紫薯蒸熟后加上去即可
5.
糯米得提前浸泡三小时以上晾干,将肉馅弄成丸子沾上糯米
6.
然后放进蒸锅大火上蒸二十五分钟
7.
搞定咯,很诱人吧?
小窍门&温馨提示
糯米一定得提前泡好,不然不容易熟。
分类:
小吃
查看全部(共7步)
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