韩式酸辣黄瓜条

西马栀子

韩式酸辣黄瓜条

韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。

主料

黄瓜500克

辅料

韩式酸辣黄瓜条的做法步骤

1.黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。
2.把梨刨成丝。
3.葱姜蒜切碎。
4.把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋辣椒粉糖鱼露搅拌均。成辣椒糊。
5.腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
6.加入辣椒糊。
7.搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。

小窍门&温馨提示

腌制黄瓜条的容器要无水无油。

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