丝瓜瘦肉粥

老十八发布

丝瓜瘦肉粥

老公不在家，带着孩子，就想简单凑合下，又不想点外卖，毕竟还是自己做的饭干净卫生，吃什么呢，思前想后还是做点丝瓜瘦肉粥喝吧。既营养又美味！

主料

辅料

丝瓜瘦肉粥的做法步骤

1.先在高压锅把米饭蒸熟。
2.蒸好米饭，放近冷水锅里大火，把水烧开。
3.肉切薄丝，放入盐，味极鲜，香油，姜丝腌制（腌制时间越长越入味）。
4.丝瓜滚刀切好备用。
5.米饭开锅，改小火熬制十分钟左右，放入腌好的肉丝，如果不喜欢吃姜把姜挑出来。(个人认为夏天空调风扇冷饮的吃点姜对身体还是有好处的)，十五分钟后放入丝瓜。小火熬。
6.

小窍门&温馨提示

主料，配料看自己口味、用餐人数适量加即可，做饭嘛！开心就好，合口就好。

分类：粥家常菜早餐夏季食谱

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