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蜜汁吮指鸡翅
泡茶等花开
蜜汁吮指鸡翅非常的好吃,既可以当菜又可以当零食吃~
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
鸡翅
500g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蜂蜜
适量
老干妈豆豉
适量
熟白芝麻
适量
水
适量
蜜汁吮指鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,对半切开,以便更好的入味
2.
处理好的鸡翅加适量盐和胡椒粉抓均,腌制15分钟
3.
蒜,姜切末,葱切丝备用
4.
调料汁:加适量生抽,老干妈豆豉,蜂蜜,淀粉和适量清水搅拌均匀
5.
锅入少许油,把鸡翅两面煎一下
6.
倒入姜末和蒜末炒香
7.
倒入调料汁翻炒均匀
8.
加盖焖煮十分钟左右(掌握自己的锅)
9.
收汁,撒熟芝麻
10.
后面收汁以及咸淡的程度自己掌握,可以多留一些汤汁,也是不错的。
11.
装盘,放上葱丝卷就可以了
12.
成品图
分类:
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