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啤酒鸭
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啤酒鸭适合在夏天吃
简单
炖
微辣
一小时
食材明细
主料
鸭子
一只
啤酒
一瓶
辅料
酱油一勺
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
八角
适量
盐
适量
啤酒鸭的做法步骤
1.
鸭子洗净,切块,锅里放少许油烧热,放入姜,辣椒,葱,盐和鸭子一块翻炒
2.
翻炒至冒烟后放入一瓶啤酒,煮来后小火炖一小时
3.
中间可卸开锅盖翻炒
小窍门&温馨提示
整个过程不能放水哦,影响口感
分类:
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