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韩国炸酱面
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发布
传统炸酱面
初级
炒
其他
半小时
食材明细
主料
手擀面
适量
辅料
白芝麻
一个
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
土豆
适量
味精
适量
春酱
适量
辣椒面
适量
鸡蛋饼
一个
姜丝
适量
胡萝卜
适量
葱段
适量
猪五花肉
适量
黄瓜丝
适量
卷心菜
适量
洋葱
适量
韩国炸酱面的做法步骤
1.
把土豆。瘦肉。卷心菜。胡萝卜。洋葱。全部切成丁 备用
2.
因为土豆丁和肉丁比较不容易熟。所以先将这两个炒成6成熟以后在把 胡萝卜丁 洋葱丁 卷心菜丁 下锅一起炒
3.
然后把春酱用水溶开 倒在锅里继续炒。根据自己的喜好放调料。如果喜欢辣的。可以加辣椒面。 土豆和肉熟了以后 勾芡。放鸡精 放点葱丝
4.
最后把煮好的面用冷水冷却完了 放在下面。上面放炒好的酱。还有黄瓜丝 鸡蛋饼
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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