自制薯条

灵的厨坊

自制薯条

对薯条的情有独钟，有空还是可以自制，步骤简单，还能吃个够！味道不输外卖！

主料

马铃薯600g

辅料

自制薯条的做法步骤

1.马铃薯洗净去皮！
2.切片！
3.切成均匀的长条！
4.锅中注入水，烧开，放入切好的薯条！煮沸2分钟！
5.捞出，沥干水！
6.吸干水分！
7.淀粉8克，依次分别撒在薯条上！
8.铺上油纸，冷冻4-5个小时！建议冷冻时间长点，冷冻好的薯条装入食品袋，随吃随炸！
9.油烧开200度！放入薯条，小心油溅起来烫到！
10.炸6分钟！
11.捞出沥干油！
12.很香😛
13.✌🏻
14.✌🏻

小窍门&温馨提示

灵的叨叨～
薯条放入锅中煮，时间不易过久，2-3分钟即可，不然会太烂了！

分类：小吃下午茶学生

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