虾米煎饼

1.将面粉，盐加水调成稠状，加入肉馅和虾米和葱调匀，不要有面粉粒哦！

2.在面粉糊里面加入融化的黄油或者猪油，调匀。锅烧热，倒入部分面糊，抖动锅将面粉铺匀，转小火均匀加热，然后翻面煎。

3.喜欢脆的可以煎久一点，翻面的时候注意饼的完整性。