面包糠馒头酥

1.馒头我自己做的蒸的时候特意拍扁，样子很丑，哈哈馒头切片

2.然后鸡蛋打散，把馒头片两面沾满蛋液

3.然后沾满面包糠

4.锅里放油，油温50℃放入馒头片煎之两面金黄即可

5.然后切条，享用吧，酥脆掉渣，配上一杯豆浆，美味能量早餐，是不是很简单呀！