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蛋糕夹心脆饼干
小帅厨娘
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因为就这么多食材,没想到做出来,超好吃,很受欢迎呢,小朋友肯定喜欢哦!
简单
烤
甜香
三小时
食材明细
主料
低粉
35克
酸奶
20g
白糖
25克
鸡蛋
2个
辅料
奶粉
10g
淡奶油
适量
蛋糕夹心脆饼干的做法步骤
1.
鸡蛋分离
2.
酸奶机加入奶粉玉米淀粉过筛翻拌均匀
3.
然后放入打发好的蛋白翻拌均匀
4.
再把翻拌好的倒回蛋白里翻拌均匀
5.
然后把蛋黄放入翻拌好的蛋白液里,筛入低粉,翻拌均匀
6.
让后倒入烤盘,烤箱预热上下火160,25分钟即可
7.
出炉后切去边,准备好淡奶油(我的淡奶油是上次做蛋糕生下来的)
8.
然后切成大小相同的正方形,挤入淡奶油
9.
盖上另一块OK,脆脆甜甜的!
小窍门&温馨提示
也可以用淡奶油,直接白色也不错
分类:
烘焙
下午茶
学生
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