泡菜苕粉肉丝

乐宝媽发布

泡菜苕粉肉丝

主料

苕粉适量
瘦肉适量
泡包菜适量

辅料

泡菜苕粉肉丝的做法步骤

1.准备食材：苕粉、瘦肉、泡包菜、泡蒜、红椒、韭菜花。
2.瘦肉切丝加生粉拌匀，泡包菜切丝，红椒切丁，韭菜花切小斜段。
3.热锅烧油下肉丝翻炒变色盛出待用。
4.将泡蒜红椒韭菜花煸炒出味盛出。
5.将泡菜的酸味煸炒出来，这样后面的粉丝更能吸收它的味道。
6.先倒入苕粉翻炒片刻即刻加入其他所有食材翻炒，放盐、鸡精、生抽调味即可盛出。
7.

分类：热菜家常菜夏季食谱

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