菠菜炒山药

1.洗好的菠菜，山药刮皮切片，准备好葱姜蒜切丝，

2.锅预热，倒入油冒烟， 放入葱姜蒜微黄后，放入菠菜山药炒几分钟，加入大香，姜，花椒粉

3.炒几分钟， 加入适量水， 出锅时倒入适量醋，加点盐