焖面

小居加油

早晨喜欢吃面的可以试试

主料

面100g

辅料

焖面的做法步骤

1.锅里放入水，盐煮开放入面条，煮熟捞出，用冷水冲凉后待用
2.油锅烧热，放入蒜头，肉末，葱翻炒，然后放入长豆，炒制长豆变色，放入肉汤
3.待锅开后放入煮好的面条，收汁后关火焖2分钟左右就可以出锅了
4.成品

小窍门&温馨提示

如果用普通的面条，肉汤放的少一点，面是煮熟后放入的，放太多收汁过程中面条容易烂掉

分类：主食家常菜老人午餐晚餐学生

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