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蕃茄炒花菜
碗里姜膳
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
番茄
适量
培根
适量
植物油
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
少许
香油
适量
蕃茄炒花菜的做法步骤
1.
花菜洗净切或掰成小块
2.
锅中加水烧开
3.
为了更好去皮先烫一下蕃茄
4.
花菜焯水一分钟捞出过凉水
5.
烫好的蕃茄去皮
6.
蕃茄切成碎末儿
7.
葱花蒜片切好备用
8.
培根切段儿备用
9.
热锅加油,放入培根,葱,蒜煸香,加入生抽,料酒烹锅,少许白糖翻炒均匀
10.
放入蕃茄碎末儿炒成蕃茄酱汁
11.
放入有机花菜翻炒均匀,加盐,白胡椒粉,少许鸡精调味儿,点香油即可出锅
12.
装盘撒葱花,蕃茄炒花菜请大家参考!
分类:
热菜
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晚餐
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