紫薯包子

厨娘宋宋

紫薯包子

主料

辅料

紫薯包子的做法步骤

1.面粉加入酵母，泡打粉，白糖3克
2.加入200毫升水揉成光洁的面团
3.紫薯去皮上锅蒸二十分钟
4.加入三十克白糖压成泥拌匀备用
5.面团发酵至原来的两倍大即可
6.再次揉成光洁的面团
7.揪成大小均匀的挤子
8.擀成中间厚边上薄的面皮
9.挑上馅料
10.依次包成包子，醒发十五分钟左右
11.蒸格上刷上一层油放上包子大火烧开蒸二十分钟，须蒸五分钟即可
12.成品
13.成品

分类：主食面食早餐包子午餐晚餐学生

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