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榨菜土豆丝
@那时花开@
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做榨菜鲜肉月饼多的一点榨菜,切了个土豆一块炒了,加了些老干妈的汁有点辣辣的,咸鲜下饭。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
榨菜丝
适量
干辣椒
3个
蒜瓣
3个
小葱
1根
辅料
盐
适量
老干妈
适量
生抽
适量
榨菜土豆丝的做法步骤
1.
准备好的食材。
2.
榨菜提前用水泡洗。
3.
土豆切丝,佐料都切好待用。
4.
土豆丝冲洗干净。
5.
热油爆香佐料。
6.
倒入土豆丝。
7.
大火翻炒。
8.
加入榨菜丝和一小撮盐翻炒。
9.
加入老干妈辣椒油翻炒。
10.
中途可以分次点水翻炒(这样不会粘锅)
11.
起锅前滴少许生抽加入葱段翻炒均匀。
12.
起锅装盘。
13.
下饭菜,开吃哟😊
小窍门&温馨提示
盐酌情加,有的榨菜咸就可免。
分类:
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晚餐
学生
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