以往拿着丘比的日式沙拉汁一通乱整,好像一直没找到合适的用场。而今忽然醍醐灌顶,发现这日式口味的沙拉汁应该是蒸鱼的绝好搭配。然而,近期没有吃鱼计划,懒得专门为此去买一条鱼。正想着要不还是去买一条鱼吧?,忽然有了主意,蒸蛋羹就很不错嘛,口味清淡,配这沙拉汁真是再合适不过。一个蛋,比一条鱼分量少多了,不怕因为没人吃而被剩下。 蒸菜最简单省事不过,调好蛋液,蒸熟,浇汁,滑嫩咸鲜,真是不错。。。。