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简易抹茶冰淇淋
林小呆爱吃鱼
大深圳一天一天的高温预警,出门感觉能随时化在马路边…自从学会了这种超简单的制法,做冰淇淋和吃冰淇淋的欲望一发不可收拾,小呆这次选择了深爱的抹茶,愿盛夏的一抹绿和淡淡清香给大家带来舒适的凉意。
简单
冷冻
甜味
三小时
主料
淡奶油
500ml
炼奶
150g
辅料
抹茶粉
20g
简易抹茶冰淇淋的做法步骤
1.
准备材料,上次做巧克力冰淇淋用剩的500毫升淡奶油,150克炼奶和20克抹茶粉,制作前最好把炼奶也冷藏一下
2.
抹茶粉加入冷藏过的淡奶油中,先手动拌匀
3.
用打蛋器打至出现纹路不消失
4.
加入炼奶
5.
用刮刀轻轻拌匀
6.
继续用打蛋器打至出现不消失的纹路
7.
放进密封容器里冷冻至少三小时,不需要中途拿出来搅拌
8.
挖冰淇淋的功夫实在有待提高…炎炎夏日,唯爱与美食不可辜负,唯甜蜜与清凉最是惬意,爱大家么么哒
分类:
甜品
下午茶
夏季食谱
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