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四季餐桌|味极凉拌皮蛋
娅米厨房
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
3个
辅料
红椒
半个
小葱
1根
大蒜
4瓣
味极鲜酱油
适量
香醋
适量
味极凉拌皮蛋的做法步骤
1.
红椒切丁、大蒜切碎、小葱切段
2.
皮蛋剥壳切块后摆盘
3.
锅中放入适量油,油热后放入红椒丁、蒜末、葱段爆出香
4.
盛出覆盖在切好的皮蛋上
5.
淋上适量味极鲜酱油、香醋
6.
撒上葱花
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