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酸菜饺子
碗里姜膳
发布
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
猪肉
适量
东北酸菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
植物油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
清水
适量
酸菜饺子的做法步骤
1.
猪肉馅加葱,姜,生抽,料酒,盐,鸡精,白胡椒粉,植物油,香油,适量的清水顺一个方向搅拌上劲儿,入味儿10分钟
2.
酸菜清水洗一遍挤干水分剁碎
3.
入好味儿的肉馅中放入剁好的酸菜
4.
继续顺一个方向搅拌均匀
5.
面和好醒15分钟,揉成光滑面团
6.
擀皮开始包饺子
7.
饺子包好了
8.
锅中加水煮沸下饺子点水三个开即可出锅
9.
装盘,酸菜饺子请大家参考!
10.
分类:
主食
东北菜
饺子
春节
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