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鱼香杏鲍菇
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发布
初级
炒
鱼香
一小时
主料
杏鲍菇
2个
红菜椒
半个
青菜椒
半个
黑木耳
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
淀粉
适量
葱
适量
姜
1块
黄豆酱
1勺
辅料
水
适量
鱼香杏鲍菇的做法步骤
1.
准备好材料
2.
把杏鲍菇切成块,用刚烧开的水烫一会
3.
把黑木耳用开水泡开
4.
烫好的杏鲍菇捞出控一下水切条
5.
把菜椒,黑木耳切丝
6.
把糖,淀粉,生抽,耗油放入碗中加水备用
7.
锅中放入油烧至6成热
8.
把杏鲍菇倒入锅中翻炒一下
9.
然后把杏鲍菇倒入盘中备用
10.
把一勺黄豆酱放入剩余的油锅中翻炒
11.
把葱姜,菜椒倒入锅中翻炒
12.
再把木耳倒入锅中翻炒
13.
然后把刚才炒的杏鲍菇一块翻炒
14.
炒一下后把准备的调料倒入锅中
15.
炒一下收汁就可以出锅了
16.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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