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水煎豇豆素包
food999
适合自己的口味,妥妥滴吃到撑的节奏!
简单
煎
咸鲜
一小时
主料
豇豆
1000g
洋葱
1个
蘑菇
300g
胡萝卜
2个
木耳
100g
面粉
800g
辅料
酵母
10g
蚝油
10ml
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
水煎豇豆素包的做法步骤
1.
原料准备,全部切碎!
2.
洋葱入锅,倒油,小火,熬出葱香!
3.
熬出葱香后,放入胡萝卜碎继续煸炒,然后蘑菇碎,继续煸炒,放入适量豆瓣酱,炒出香味,放入木耳碎和豇豆碎,适量五香粉,耗油,生抽,盐调味。
4.
包好,烙制。
5.
白白胖胖的,出锅!
6.
来一口,满满的馅料,好吃,喜欢!
7.
搭配自制的醋泡辣椒,好开心!辣椒切碎,香菜切碎,放入耗油,然后倒入陈醋,拌匀,放冰箱里,随吃随取。个人口味喜欢酸辣,就放最辣的辣椒搭配陈醋,很喜欢这样吃!
小窍门&温馨提示
炒馅料的时候,小火炒洋葱,炒出葱香。炒馅料的时候一定不要放水,蘑菇会出水。烙制的时候,不要放油,底部硬了就可以放水,水煎就好。本打算是要蒸的,天热嫌麻烦,还是水煎来的快。家里是电锅,火候比较好控制,用燃气的小伙伴要看好火候!喜欢放入各式蔬菜,颜色丰富,营养也要均衡!
分类:
主食
家常菜
饺子
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