新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用酸奶。火龙果含有水溶性膳食纤维等营养素,有助于清除机体毒素。酸奶含有部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘,适合便秘的人食用。两者一起食用还能排毒养颜和减肥。用红色火龙果肉不同的用量与酸奶搭配混合,制造出深浅两种紫色,再用酸奶拉出图案,一杯高档次的饮品花片刻功夫就做出来了。