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黄瓜炒蛋
蜀念(蜀念)
初级
炒
清淡
十分钟
主料
黄瓜
2根
鸡蛋
4个
辅料
花生油
30克
盐
适量
黄瓜炒蛋的做法步骤
1.
准备两根黄瓜洗净备用
2.
黄瓜切薄片备用
3.
鸡蛋打入碗中,用筷子打散
4.
热锅冷油,待油热时放入鸡蛋煎熟
5.
放入黄瓜翻炒
6.
待黄瓜炒至微微出水时,放入适量盐调味即可出锅
7.
装盘
小窍门&温馨提示
盐的量不宜过多,黄瓜和鸡蛋用盐少,放盐时比平时炒菜少一点
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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