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红豆薏米糊
Sunny2691
夏日祛湿之红豆薏米糊
初级
炒
原味
三小时
主料
红豆
400g
薏米
400g
辅料
水
适量
红豆薏米糊的做法步骤
1.
红豆薏米淘洗干净,晾干;
2.
小火炒制,不停搅拌,约25分钟左右变色有香味,出锅,自然晾凉;
3.
用破壁机打成粉;
4.
取适量;
5.
开水冲泡成糊。
小窍门&温馨提示
一到夏天,本来空气中就湿气重,加上人们又爱吹风扇空调,易导致体内湿气重。而祛湿有两样好东西,就是薏米和红豆,这款红豆薏米糊除了祛湿,还有健脾胃,补心等功效。
分类:
羹类
下午茶
夏季食谱
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