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彩椒芹菜炒肉
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营养而且清淡的炒菜。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
肉
适量
彩椒
适量
芹菜
适量
辅料
调味料
适量
彩椒芹菜炒肉的做法步骤
1.
将瘦肉切成丝,用淀粉浸泡十分钟。热锅,放油,待油热了把浸泡好的肉丝放入锅中,翻炒至肉八成熟。盛出备用。
2.
将葱蒜爆炒,然后依次放彩椒、芹菜,翻炒片刻倒入酱油、调料继续翻炒。
3.
小窍门&温馨提示
炒肉的时候,炒成八分熟的时候盛出,待菜快熟的时候再放肉,这样炒出来的菜既不油腻,肉又嫩。
分类:
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