土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效,还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力。南瓜蔓也叫番瓜藤,很多人在南瓜蔓生长旺盛的时候摘下南瓜蔓,可以用来滚汤喝,也可以用来炒着吃,可以说南瓜蔓是很不错的一种食物,用南瓜蔓做出来的汤是特别的清甜的。南瓜蔓有很好的清肺作用,也可以和胃通络、和血、养血、理气、清热等作用。现在就来做一个菜就是南瓜蔓土豆汤