爆浆蓝莓麦芬

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爆浆蓝莓麦芬

食材明细

主料

辅料

爆浆蓝莓麦芬的做法步骤

1.酥粒:低粉40克、黄油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏
2.糖放入黄油中打发
3.打发至乳白色放入蛋液打匀
4.放牛奶继续打匀
5.打好后放入蓝莓
6.再放低粉拌匀
7.拌好的蛋糊倒入纸杯里八分满，在上再放上蓝莓
8.然后放上奶酥，烤箱180预热5分钟，上下烤25分钟
9.25分钟出箱放凉

分类：烘焙下午茶学生

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