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白菜烧豆腐
聘婷婷
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大白菜
500g
豆腐
200g
辅料
盐
适量
蚝油
一大勺
姜
适量
大葱
适量
白菜烧豆腐的做法步骤
1.
原材料很简单哦!半棵葱,一小块豆腐,几片姜,一颗白菜。
2.
豆腐切成筷子一般厚的片。
3.
白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊!可以炒酸辣白菜。
4.
葱切成葱花,姜切碎。
5.
热锅凉油。
6.
豆腐下锅煎成俩面金黄。
7.
豆腐煎好,控去多余的油,下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。
8.
因为是烧豆腐所以,等葱姜爆出香味后就添一勺水,不要多。
9.
锅里添过水后烧一会儿,就放白菜。然后翻炒,放盐和耗油。出锅!
分类:
热菜
家常菜
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