白菜烧豆腐

聘婷婷

白菜烧豆腐

主料

辅料

白菜烧豆腐的做法步骤

1.原材料很简单哦！半棵葱，一小块豆腐，几片姜，一颗白菜。
2.豆腐切成筷子一般厚的片。
3.白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊！可以炒酸辣白菜。
4.葱切成葱花，姜切碎。
5.热锅凉油。
6.豆腐下锅煎成俩面金黄。
7.豆腐煎好，控去多余的油，下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。
8.因为是烧豆腐所以，等葱姜爆出香味后就添一勺水，不要多。
9.锅里添过水后烧一会儿，就放白菜。然后翻炒，放盐和耗油。出锅！

分类：热菜家常菜

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