炒猪肠粉

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炒猪肠粉

提前把猪肠粉腌制一下，会比较入味，喜欢烧焦的味，就炒久一点。喜欢辣的，可以吃的时候加点甜辣酱，也很好吃。

主料

辅料

炒猪肠粉的做法步骤

1.猪肠粉用热水泡一下，再用捞沥沥水
2.把猪肠粉粉切开，放生抽，鸡精，盐，糖拌匀腌制一会
3.起油锅，把姜蒜辣椒爆香
4.加入鱼蛋类，菜一起炒一下
5.倒入猪肠粉一起炒，炒到有点干，粘锅，就差不多了
6.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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