双菌凉拌肥牛

• 
  1.准备好食材如图
• 
  2.肥牛和姜片冷水下锅煮熟
• 
  3.泡椒切碎
• 
  4.大蒜剥好切碎
• 
  5.干黑木耳泡好洗净
• 
  6.金针菇切除底部的蒂，弄散
• 
  7.锅内放水
• 
  8.烧开
• 
  9.下入金针菇和木耳焯熟
• 
  10.将处理好的肥牛，金针菇，黑木耳放到一个大盆里
• 
  11.倒入大蒜和泡椒，并放入1勺糖，1勺蚝油，2勺芝麻油，3勺生抽，3勺陈醋，搅拌均匀
• 
  12.美味完成，放入冰箱冷藏一会儿，味道更好哦

小窍门&温馨提示