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苦菊腊肠拌面
满宝妈妈
天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.
简单
拌
原味
半小时
主料
挂面
一把
苦菊
一颗
腊肠
两根
辅料
蒜
适量
酱油
适量
香油
适量
花椒油
适量
鸡精
适量
盐
适量
香醋
适量
苹果醋
适量
白芝麻
适量(熟)
油泼辣子
适量
苦菊腊肠拌面的做法步骤
1.
苦菊洗干净切碎,腊肠切片.
2.
锅中加水烧开,下入挂面煮熟.
3.
将煮熟的面条过一遍凉水.
4.
在面条中加一勺油.
5.
带上一次性手套抓匀晾凉.
6.
将面条码在盘子里.
7.
再铺上一层苦菊.
8.
再摆上腊肠片.
9.
将所有调料放入碗中,调一碗调料汁.
10.
将调料汁浇在面上.
11.
吃的时候拌匀就可以啦.
12.
再来美一下.
小窍门&温馨提示
无
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