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清爽的凤梨蛋挞
美女天天在下厨
清爽的凤梨蛋挞,浓浓果香伴着层层叠叠的酥脆,吃一口回味无穷
初级
烘焙
果味
一小时
主料
蛋挞皮
7个
凤梨果肉
30g
辅料
牛奶
150g
鸡蛋黄
2个
白糖
30g
玉米淀粉
5g
凤梨蛋挞的做法步骤
1.
食材图
2.
蛋黄去出加入白糖搅拌至白糖融化
3.
加入牛奶,玉米淀粉搅匀蛋挞液做好,没有加奶油吃见比较清爽
4.
蛋挞液过筛
5.
蛋液装入蛋挞皮里7-8分满
6.
放上凤梨果粒
7.
放烤箱180度50分钟,【具体温度烤自己烤箱,此处仅做参考】
8.
烤好了,香极了
小窍门&温馨提示
放点玉米淀粉可以防止烤好后塌陷
分类:
烘焙
小清新
下午茶
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