娃娃鱼腐竹香菜汤

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  1.第一次煮娃娃鱼，细条，又难抓起来，不过我还是一条条刮鱼鳞，开鱼肚，一条条洗干净，真的花了好长时间。血腥画面没拍了。
• 2.起油锅，放姜片爆一下，放小许盐，放入娃娃鱼，煎至微黄。加入清水煮。
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  3.加入腐竹煮，腐竹煮软了，就加入香菜，汤奶白色了，加盐调味即可。
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  4.趁热喝，放凉了怕会醒。

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