凉拌西瓜皮

清水淡竹

凉拌西瓜皮

清淡爽口减腻，是凉拌西瓜皮的特色

主料

西瓜皮适量

辅料

凉拌西瓜皮的做法步骤

1.西瓜去皮去瓤
2.切小块，放盐腌制半个小时出水
3.倒掉腌制出的水，在凉开水中冲一遍，挤干水放盘中
4.加白醋，白糖拌匀
5.清淡爽口减腻的凉拌菜

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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