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蛋白椰丝球
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关于产品的简单介绍:蛋白剩太多不知道怎么用?不如就来做蛋白椰丝球吧!
简单
烤
甜香
三刻钟
食材明细
主料
椰丝
32克
奶粉
8克
蛋白
1个
低粉
8克
辅料
细砂糖
20克
椰丝
4克(表面)
蛋白椰丝球的做法步骤
1.
准备好所有材料,
2.
将椰丝(32克)奶粉(8克)细砂糖(20克)混合均匀
3.
蛋白用筷子打散,加入到步骤1里面去,带好手套,用手抓匀
4.
搓成2.5cm左右的小团,在表面裹上椰丝,放入烤盘上
5.
烤箱预热150°25分钟左右
小窍门&温馨提示
1.蛋白只能用筷子打散,不能用打蛋器搅拌,否则会产生过多气泡
分类:
烘焙
下午茶
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