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麻辣香锅
黏糊糊的浆糊
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简单
炒
中辣
二十分钟
主料
牛肉
100
海虾
100
鸭胗
100
鱿鱼
100
藕片
100
蛤蜊
200
土豆
100
菜花
100
娃娃菜
100
芹菜
100
金针菇
100
莴笋
100
洋葱
半个
油豆腐
100
腐竹
1张
香菜
20
辅料
海底捞麻辣香锅调料
1小包
麻辣香锅的做法步骤
1.
把所有菜洗干净,切块准备
2.
准备海底捞麻辣香锅底料
3.
水烧开,放入除了牛肉,海鲜以外的所有菜,烫熟。(不容易熟的先放,快熟的后放)
4.
最后放入虾和鱿鱼(牛肉不用煮)
5.
把所有煮熟的菜沥水放盘子里准备。锅里热油,放入姜蒜
6.
倒入牛肉翻炒
7.
海底捞麻辣香锅底料里面有两小袋底料和一袋辣椒,我用了1袋底料和半袋辣椒,喜欢重口味的也可以全放进去。最后把沥干的所有菜倒入翻炒,因为提前煮过只要炒均匀就可以出锅了
8.
分类:
热菜
川菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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