萝卜干炖肉

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  1.萝卜干放入清水浸泡2小时
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  2.清洗干净，沥干水分
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  3.五花肉切块
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  4.热锅凉油，油热之后放入肉翻炒
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  5.将肉炒至8分熟
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  6.放入萝卜干，葱 姜 八角 酱油 糖继续翻炒。我又加了胡萝卜，不喜欢的可以不加。
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  7.加水稍稍没过菜即可
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  8.炖至少许汤汁，再加适量盐即可

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