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黄瓜木耳拌魔芋
旦夕夕
简单
烧
微辣
十分钟
主料
魔芋
适量
黄瓜
适量
木耳
适量
辅料
蒜
适量
红椒
适量
香醋
适量
生抽
适量
盐
适量
黄瓜木耳拌魔芋的做法步骤
1.
准备好原材料;
2.
烧锅开水,加入适量的盐, 将魔芋放入里面焯煮一分钟后捞出;
3.
再将泡好的木耳放入里面焯上一分钟后捞出;
4.
将焯好的魔芋和木耳放入碗中, 再放入切成菱形块的黄瓜;
5.
加入适量的盐、生抽和香醋;
6.
放入蒜末和红椒;
7.
拌均匀即可盛入盘中。
小窍门&温馨提示
1.魔芋和黑木耳提前焯煮熟, 加入点盐入底味;
2.拌入调味料按个人口味, 不喜欢吃辣的可以不用放辣椒。
分类:
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