可可冰淇淋

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可可冰淇淋

食材明细

主料

辅料

糖50g

可可冰淇淋的做法步骤

1.所有食材
2.蛋黄放入盆中和糖搅拌
3.搅拌成淡黄色
4.牛奶中放可可粉拌匀
5.倒入蛋黄液里搅拌均匀
6.然后加热煮开放凉
7.奶液过滤下更滑爽
8.淡奶油放糖打发
9.打发至竖起尖角
10.将冷却的奶液倒入淡奶油中拌匀
11.将冰淇淋桶装好后，倒入冰淇淋液，按冰淇淋键30分钟，然后倒入盒中冷冻即可

分类：甜品下午茶夏季食谱冰淇淋学生

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