水晶饺子

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水晶饺子

主料

辅料

水晶饺子的做法步骤

1.胡萝卜用ACA多功能辅食机打碎。
2.同样猪肉打碎。
3.猪肉胡萝卜中加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精，蒜末顺时针搅拌起筋。
4.澄粉和玉米淀粉各取200克和50克混合均匀。
5.加入适量开水搅拌和成面团。
6.面团不要和太干，太干不干包，盖上保鲜膜静置10分钟。
7.两面团切成小面团擀成薄皮。
8.依次包好即可。
9.开水上锅蒸10分钟即可。
10.饺子皮尽量擀薄一点这样才透明，我这个就擀厚了不太透明。
11.成品。
12.

分类：面食粤菜早餐下午茶广东小吃

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