无主题之汤

澜瀞

无主题之汤

本来是只打算放西红柿豆腐和虾仁的，后来加了土豆，洋葱，金针菇，各种材料都不少，主题太多，变成“无主题”了。

主料

辅料

无主题之汤的做法步骤

1.食材图
2.基围虾剥出虾仁洗净，放生姜腌制保存在冰箱
3.西红柿洗净，用开水烫好剥皮，土豆削皮，洋葱剥皮，小葱洗净
4.金针菇剥散洗净放盘
5.洋葱、土豆、西红柿、嫩豆腐分别切块放盘，小葱分葱叶和葱白切好，图未拍到
6.热锅倒油，放小葱白
7.放入洋葱翻炒
8.炒至洋葱变色盛到碗里
9.锅里再加油
10.油热放入西红柿翻炒
11.盖锅待煮开
12.加入水，加入土豆，大火煮
13.待水煮开，放入虾仁（生姜丝我去掉了）
14.放入金针菇
15.放入豆腐
16.最后放入最先炒好的洋葱
17.调入盐
18.五香粉
19.最后煮开一会儿撒入小葱花
20.成品

分类：汤类家常菜汤羹

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