奥尔良牙签肉

1.准备食材，猪肉可以根据大家口味选择。感觉肥瘦相间的最好

2.用纸巾吸干猪肉表面水分，利于后面材料的入味

3.将肉切成粒，一般2厘米*1厘米就可以，这个大家随心自由发挥，葱蒜切成末，自己不喜欢吃姜所以没有加入

4.将肉放入保鲜袋中，加入奥尔良烤肉料，系好口然后反复揉搓，让料充分包裹肉

5.十五分钟就可以用牙签开始穿串，平时家里牙签可以串三块肉

6.锅内倒油，油开放入串好的肉串，待到两面发黄就可以捞出

7.当当当出锅了，先吃了一块后面还要深加工不能多吃

8.锅内留底油，热锅放上葱蒜末，爆香后倒入肉串翻炒，加上水跟味极鲜。

9.收干汁后撒上黑芝麻就可以出锅了

10.真的很好吃呀