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西红柿滑肉汤
公主成长记
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简单
煮
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
120g
西红柿
1个
辅料
生姜
5g
食盐
1匙半
猪油
4匙
红薯淀粉
30g
胡椒粉
1/2匙
西红柿滑肉汤的做法步骤
1.
准备所需食材
2.
猪肉洗净切片
3.
红薯淀粉放入碗里
4.
加入少许清水稀释
5.
肉片里加入半匙食盐,抓均匀
6.
猪肉放入红薯淀粉的碗里
7.
拌均,每片肉片上都要裹上淀粉
8.
西红柿洗净切片,生姜切片
9.
加入猪油,加热至融化
10.
倒入西红柿和生姜,翻炒出汁
11.
倒入清水,大火烧开转中小火熬制10分钟
12.
放入肉片,小火放完所有的肉片,再开中火煮至3分钟
13.
加入食盐
14.
加入胡椒粉,搅拌均匀关火
15.
成品图欣赏
16.
成品图欣赏
分类:
汤类
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