香蕉奶香煎饼

开心肥羊

香蕉奶香煎饼

记得小时候，妈妈用香蕉做煎饼给我们做早餐🙆🙆 如今她已不在了，想她了就做这道小吃👩‍👩‍

主料

辅料

泡打粉5g

香蕉奶香煎饼的做法步骤

1.准备好材料
2.鸡蛋打散
3.加白砂糖，搅匀
4.倒入面粉
5.再倒入全脂奶粉
6.加入泡打粉，搅拌均匀
7.逐点加入清水，把所有材料搅成无颗粒状的面糊
8.香蕉去皮，从中间切开，再切成小薄块
9.把香蕉块加入面糊中，搅拌均匀
10.煎锅预热一下，倒入适量油，晃动煎锅使油摊匀。舀入一勺粉浆，中小火煎。
11.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

我选进口香蕉是因为它比较香甜，最好选用比较熟的香蕉，糖份会高点。所以白砂糖不要加太多。

分类：面食

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