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菠菜墩
我叫一尾鱼
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菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。凉拌菠菜不涩嘴,维生素含量不破坏。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
400克
焙煎芝麻沙拉汁
25ml
辅料
糖
5g
橄榄油
10ml
枸杞
2个
菠菜墩的做法步骤
1.
准备食材
2.
菠菜切段
3.
水中加糖加5毫升食用油并烧开
4.
放入菠菜焯飞十秒钟
5.
捞出沥干水份
6.
挤去多余水份
7.
加入10毫升橄榄油搅拌均匀
8.
放入布丁碗中压紧
9.
倒扣盘子中
10.
淋上丘比焙煎芝麻沙拉汁
11.
枸杞点缀
分类:
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