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鱼肠葱花饼干
牛妈厨房
朋友送来一份鱼肠,玩点有新意的给孩子们吃,刚好孩子也要外出几天旅行。味儿不错朋友们可以复制哦。
简单
烤
原味
三小时
主料
无盐黄油
100克
低粉
220克
糖粉
50克
鸡蛋
1个
辅料
鱼肠
1根
葱
适量
鱼肠葱花饼干的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将白糖用料理器打成糖粉备用
3.
将软化的黄油先打至膨松,再将糖粉加入。
4.
继续打至黄油糊顺滑,再加入室温的鸡蛋。
5.
打至如图状就可以了。
6.
这个时候将低粉过筛加入。
7.
再将鱼肠末及葱花加入,记得葱白不要哦。
8.
拌至面糊成团。
9.
在U型的模具里铺上一层油纸,将拌好的面团加至在里面定型。
10.
再入冰箱冷冻一个小时左右再拿出来切片备用。
11.
拿出面团的时候就可以预热烤箱了。
12.
将切好的饼干摆放在带油纸的托盘里。
13.
入预热好的烤箱170度烤17-20分钟左右。
14.
烤好后焖一下不要着急出烤箱,这样子饼干上色更为均匀口感也会更加好。
15.
这样子一份美美下茶点心就有了。
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