马蹄糕

Wu吴小厨发布

马蹄糕

广东点心

主料

辅料

马蹄150g

马蹄糕的做法步骤

1.把材料备好
2.马蹄切小丁
3.把黄糖加入锅中开火把糖煮融化
4.把马蹄粉加入拌匀
5.把面糊过筛
6.糖融化开火加入马蹄粉水，一边加一边拌匀，记记先不要加太多，如果不够热放回炉中开小火一下
7.看看面糊是这样拿起稀稀流下来
8.把剩下的马蹄粉水加入面糊
9.拌匀加入马蹄丁
10.拌匀
11.把面糊倒入蒸盘中
12.沸腾放蒸锅大火蒸10分钟
13.出锅放凉
14.切块
15.

分类：糕点小清新粤菜下午茶

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